9 Ernährungsmantras für das wirkliche Essen essen

9 Ernährungsmantras für echtes Essen

Du willst deine Ernährung für den Sommer 2022 umstellen? Du musst dich nicht auf einen Alles-oder-Nichts-Ansatz für gesunde Ernährung festlegen (und das ist sogar das Letzte, was wir empfehlen würden). Aber mit ein paar einfachen und realistischen Richtlinien kannst du die Essensflut überwinden und wieder auf die andere Seite gelangen. Probier diese mal aus.

1 Essen Sie nicht wie ein 8-Jähriger am Buffet

Seien Sie ehrlich, was Ihr Verhalten beim Essen angeht. Würden Sie gut zu einer Gruppe von Grundschulkindern passen, die voll mit Haribo sind? Wir sagen nicht, dass Sie immer super vernünftig sein müssen. Aber wenn Sie merken, dass Sie den Faden verloren haben und nicht mehr mit dem Naschen aufhören können, ist es Zeit, sich einzuschränken.

2 Machen Sie eine Pause und entscheiden Sie dann

Diese Ernährungsregel ist die einfachste, die Sie befolgen können, um den größten Unterschied zu machen. Neigen Sie zu gedankenlosem Naschen oder emotionalem Essen? Dann machen Sie eine Pause, bevor Sie zum Essen greifen. Es muss nicht lange dauern – schon 10 Sekunden reichen – aber es schaltet Ihren Autopiloten aus.

3 Nachschlag ist mehr vom Gleichen

Sind Nachschlag Ihr Verhängnis? Wenn Sie die Angewohnheit, immer wieder dasselbe zu essen, reduzieren möchten, denken Sie daran: Es ist genau das Gleiche. Würden Sie wirklich eine zweite Portion von etwas genießen, das Sie bereits gegessen haben?

4 Löschen Sie die Liefer-Apps

Durch den Lockdown war es so einfach, sich rund um die Uhr Essen nach Hause liefern zu lassen. Und die sind so konzipiert, dass sie süchtig machen. Also tu dir selbst einen Gefallen und lösche sie von deinem Handy. Ja, du könntest sie neu installieren. Aber jede Hürde gibt dir die Chance, es dir noch einmal zu überlegen.

5. Essen Sie täglich ein zusätzliches Gemüse

Ja, die beste Vorgehensweise sind fünf oder mehr Portionen Obst und Gemüse. Aber wenn du einfach nur ein paar grundlegende Gewohnheiten festigen (oder schlechte Gewohnheiten loswerden) willst, hilft es, es einfach zu halten. Nimm dir vor, täglich eine Portion Gemüse mehr zu essen. Das ist nicht viel, aber du wirst dich dadurch viel gesünder fühlen.

6 Seltsame Lebensmittelkombinationen können in Ordnung sein

Nicht jede Mahlzeit muss eine rezeptwürdige Mischung aus leckeren Zutaten sein. Wenn du dich einfach nur gesund ernähren und etwas Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe auf deinen Teller bringen möchtest, ist es egal, wie es aussieht. Es ist nichts falsch an ungewöhnlichen oder langweiligen Essenskombinationen, solange sie deinen Zielen entsprechen.

7 Im Zweifelsfall einfach bleiben

Essensüberflutung ist real. Denken Sie nicht zu viel darüber nach. Die meisten Ihrer wöchentlichen Mahlzeiten sind wahrscheinlich „funktional“ – Sie essen sie allein und etwas in Eile. Halten Sie Frühstück und Mittagessen einfach und sparen Sie sich die kreative Arbeit für Mahlzeiten mit Partner, Familie oder Freunden auf.

8. Essen Sie Gerichte, die Ihnen wirklich schmecken

Wissen Sie, was gesunde Ernährung so einfach macht? Ein Vorrat an nahrhaften, makrogenauen Mahlzeiten, die Sie im Handumdrehen zubereiten können. Überlegen Sie sich zwei bis drei Frühstücks-, Mittags-, Snack- und Abendessen-Gerichte, auf die Sie im Notfall zurückgreifen können. So sparen Sie viel Zeit. Zum Beispiel: Beeren, Haferflocken, Proteinpulver zum Frühstück, Hähnchensalat-Wrap zum Mittagessen, Blechkuchen zum Abendessen. Ganz einfach.

9 Übertreiben Sie es nicht zwei Tage hintereinander

Wir empfehlen nicht, bei deinen Essgewohnheiten 100 % Perfektion anzustreben. Aber wir dulden auch keine „Scheiß drauf“-Haltung. Mach dir das zu einem deiner Mantras: Ich werde nie zwei schlechte Tage hintereinander haben. Wenn du also heute auswärts isst oder es auf einer Party übertreibst, mach es am nächsten Tag wieder genauso. Wenn du an einem Abend einen emotionalen Ess-Durchhänger hast, nimm dir morgen einen festen Tag vor.

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