Pourquoi les bonbons Haribo pourraient être le secret de votre meilleur entraînement

Les meilleurs aliments sucrés à consommer avant une séance d’entraînement.

Le sucre est l'un des aliments les plus mal compris de la nutrition sportive. Certains pensent que tout sucre est mauvais, tandis que d'autres évitent d'en consommer même pendant un entraînement intensif. Voici pourquoi certains sucres peuvent être le secret de votre meilleure séance d'entraînement.

Le sucre est-il bon pour les entraînements ?

Quand on pense au sucre, à quoi pense-t-on ? Après tout, il existe différentes formes de sucre. Les bonbons, le miel, le riz, les pâtes et les fruits en contiennent tous. Et devinez quoi, aucun d'entre eux n'est intrinsèquement mauvais pour la santé. En fait, si vous vous entraînez dur et souhaitez optimiser vos séances, le sucre pourrait vous être d'une grande aide.

Le sucre est le carburant privilégié du corps, surtout lorsqu'il est sous pression. Extraire l'énergie des graisses alimentaires ou de la masse grasse demande beaucoup d'efforts (et il n'est pas souhaitable de puiser de l'énergie dans les protéines).

Les sucres sont une source de glucides simple et rapide qui aide votre corps à être plus performant pendant l'entraînement. Mais quel type de sucre est le plus adapté avant ou pendant les séances ?

Faut-il manger des sucreries avant une séance d'entraînement ?

Le sucre n'est pas mauvais, mais il est important de comprendre son fonctionnement afin de choisir le moment le plus approprié pour en consommer. Dans sa forme la plus simple, le sucre est une source d'énergie que votre corps utilise comme source d'énergie.

C'est pourquoi les aliments riches en sucres, pauvres en matières grasses ou en fibres, sont un bon choix pour les entraînements intensifs. Les lipides et les fibres ralentissent la digestion (ce qui est généralement bénéfique). Ainsi, choisir des aliments riches en sucres, pauvres en matières grasses et en fibres pour l'entraînement permet à votre corps d'accéder à l'énergie presque immédiatement.

Avez-vous déjà vu un athlète manger des bonbons comme Haribo ou des bonbons gélifiés pendant un entraînement ou un jour de compétition ? Ce n'est pas malsain ! Il comprend simplement que le sucre l'aidera à performer à haute intensité.

Les meilleurs sucres à consommer pendant une séance d'entraînement

Haribo et autres bonbons similaires contiennent du glucose, du saccharose et du dextrose, ce qui en fait un choix judicieux pour les sucreries lors d'un entraînement long ou intense ou le jour de la compétition. Petits et faciles à manger, ils permettent également un dosage précis.

Le glucose est le sucre monosaccharide simple présent dans les fruits, et c'est la forme de sucre la plus efficace pour votre corps. Il est digéré directement dans le sang, ce qui en fait un excellent choix juste avant ou pendant un entraînement intense.

Le fructose est un autre monosaccharide présent dans les fruits. Il est décomposé dans le foie avant de passer dans la circulation sanguine et les muscles. C'est une bonne option pour une collation avant l'entraînement, avant d'aller à la salle de sport.

Le saccharose, également appelé sucre de table, est un disaccharide qui se décompose en glucose et en fructose dans l'intestin grêle, avant de pénétrer dans la circulation sanguine.

Le lactose, présent dans les produits laitiers, est également décomposé en monosaccharides dans l'intestin grêle. Certaines personnes sont intolérantes au lactose ; ce sucre peut donc être déconseillé pendant l'entraînement.

Avantages et inconvénients de manger des aliments sucrés pendant l'entraînement

Avantages

• Le sucre est une forme d’énergie rapide et facile à digérer pour l’entraînement
• Le sucre est sans gras et contient 4 kcal par gramme
• Le sucre passe directement dans la circulation sanguine pour soutenir un entraînement intense

Inconvénients

• Le sucre est facile à consommer en excès et peut donc entraîner un excès de calories.
• Manger trop de sucre a été associé à des problèmes de santé
• Vous aurez besoin de maîtrise de soi pour manger une quantité appropriée

Comment structurer la nutrition péri-entraînement

L'alimentation péri-entraînement concerne votre alimentation avant, pendant et après l'entraînement. Si vos séances sont longues (plus d'une heure), intenses ou intenses, pensez à l'alimentation péri-entraînement.

• Avant l'entraînement : des liquides, peut-être un peu de caféine, des protéines et des glucides à digestion lente (sucres) comme des fruits, de l'avoine, des galettes de riz
• Pendant l'entraînement : des sucres liquides et simples comme des bonbons ou des friandises
• Après l’entraînement : des protéines et une petite quantité de glucides sains riches en fibres comme les pommes de terre, le riz, les céréales complètes.

Que pensez-vous de la consommation d'aliments sucrés pendant l'entraînement ? Nous aimerions connaître votre avis ! Rejoignez la conversation sur les réseaux sociaux de Gravity Fitness.

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