Snacks post-entraînement, pas les shakes de protéines

Des collations après l'entraînement, pas des boissons protéinées

Maintenir une alimentation équilibrée, en macronutriments et en protéines est essentiel pour atteindre vos objectifs de composition corporelle, de perte de poids ou de remise en forme. Les protéines, en particulier, jouent un rôle important : elles favorisent la récupération, le développement musculaire et nous rassasient plus longtemps.

Les shakes protéinés peuvent être un peu ennuyeux, pénibles à emporter partout (surtout en vacances), ou tout simplement inaccessibles. Alors, comment obtenir l'apport en protéines nécessaire après l'entraînement sans ces shakes ? Pas d'inquiétude.

Voici quelques solutions, puis quelques aliments, que vous pouvez inclure dans votre alimentation pour aider à remplacer ces shakes.

Je recommande toujours de cuisiner en grandes quantités pour les repas, que ce soit le dimanche soir avant le début de la semaine, ou simplement de préparer des repas plus copieux dans la semaine, afin de pouvoir conserver les restes pour les repas ou les collations des jours suivants. Ainsi, vous serez sûr à 100 % de la composition de chacun de vos repas. Si vous le souhaitez, vous pouvez également peser les aliments. Cela aide les plus exigeants en calories. Cela permet également de suivre les objectifs macro, car vous pouvez répartir les aliments selon vos besoins. Ainsi, vous pouvez prendre vos repas après l'entraînement ou les répartir en portions pour des collations.

C'est bien beau tout ça, vous pensez peut-être, mais quels aliments seront les plus efficaces, rapides et faciles pour moi ? N'ayez pas peur

Voici une liste de quelques éléments faciles à saisir pour vous aider à démarrer

Viande séchée/Biltong – Source rapide et riche en protéines, le jerky ou biltong est un petit en-cas à base de viande, concentré en protéines, même en petit format. J'adore sa texture, mais elle est moins appréciée par ceux qui n'aiment pas les textures trop fermes.

yaourt grec Si vous vous entraînez le matin, comme moi, le yaourt grec est une excellente petite collation après l'entraînement. Vous pouvez facilement le combiner avec des flocons d'avoine, des myrtilles, des graines de chia, etc. La liste des combinaisons possibles, avec des graines, des baies et d'autres fruits, est infinie et toujours très rafraîchissante après une séance d'entraînement intense. Vous pouvez aussi le déguster avec du miel pour une petite gourmandise gourmande et délicieuse.

Lentilles et/ou tofu – Pour les personnes allergiques, ou si vous êtes végétalien ou végétarien, les lentilles et le tofu sont d'excellentes alternatives riches en protéines qui peuvent facilement être frites, ajoutées à un wrap, mises dans une salade ou transformées en un délicieux curry - même un que vos amis non allergiques apprécieront.

Wraps au poulet et au thon – S'il vous reste des protéines, le poulet ou le thon sont particulièrement adaptés. Enveloppez-les dans un wrap avec des feuilles de salade, des tomates et de l'avocat. Enroulez et c'est prêt. Vous pouvez même acheter des wraps riches en protéines (BFree en fait de très bons !). Là encore, il existe une multitude de combinaisons différentes, savoureuses et alléchantes. Et vous pouvez aussi les adapter aux saisons pour une alimentation saine et variée.

Œufs – Un autre aliment sain et complet pour lequel vous trouverez une multitude de recettes variées. Des omelettes aux œufs durs en passant par les œufs brouillés, les œufs sont polyvalents et sont généralement rapides et faciles à préparer en guise d'en-cas. Vous pouvez même rendre certains plats encore plus sains en utilisant simplement le blanc d'œuf. Mais évitez de boire des œufs crus comme Rocky Balboa !

En guise de mention honorable pour les aliments riches en protéines que vous pouvez prendre comme collation, comme vous l'avez peut-être déjà entendu, vous pouvez avoir noix, beurres de noix et graines. Ces aliments sont également riches en matières grasses, mais ce sont des graisses naturelles. Elles sont non transformées, insaturées et bien meilleures pour la santé.Alors, n'hésitez plus et savourez un sandwich au beurre de cacahuète de temps en temps si ça vous tente ! Ou mixez du beurre de cacahuète, des flocons d'avoine, des fruits rouges, du yaourt et le lait de votre choix pour un délicieux smoothie !

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par Guy Joynson pour Gravity Fitness