
Lequel des 5 types de jeûne les plus populaires est le meilleur?
Avantages et inconvénients des formes courantes de jeûne pour la santé et la perte de graisse.
Le jeûne à court terme est devenu plus populaire ces dernières années, ses adeptes affirmant qu'il les aide à maintenir leur poids, à contrôler leur appétit et même à améliorer leur santé à long terme.
Si vous avez étudié la science derrière le jeûne et avez décidé que c'était la bonne option pour vous, vous vous demandez peut-être quel type de jeûne est le meilleur.
Nous avons examiné 5 des façons les plus courantes d’utiliser le jeûne afin que vous puissiez choisir celle qui vous convient.
Jeûne à durée limitée ou fenêtre de repas
Ce type de jeûne est une forme de jeûne intermittent (JI) pratiquée quotidiennement. Il consiste à définir une fenêtre d'alimentation pendant laquelle vous consommez toutes vos calories quotidiennes. Une fois cette fenêtre terminée, vous jeûnez.
Il n'existe pas de durée fixe pour limiter les repas. La plupart des gens choisissent entre 3 et 12 heures. La seule règle est de répéter le même schéma chaque jour.
Cette forme de jeûne a été associée à une amélioration de la glycémie et à une perte de poids durable. Les experts recommandent des périodes de jeûne plus longues pour une perte de graisse plus lente et durable.
Avantages : facile à faire, durable
Inconvénients : peut ne pas convenir aux événements sociaux
16:8 jeûne
Cette forme réglementée d'alimentation restreinte dans le temps implique un jeûne de 16 heures suivi d'une fenêtre de repas de 8 heures chaque jour. Vous pouvez programmer cette période de 8 heures où vous le souhaitez dans votre période de 24 heures.
Avantages : facile à retenir, réaliste
Inconvénients : peut devenir restrictif avec le temps
Le jeûne diététique 5:2
Ce style de jeûne est considéré comme une solution raisonnable pour intégrer le jeûne à long terme à votre mode de vie. Le jeûne 5:2 consiste à suivre votre alimentation habituelle 5 jours par semaine, puis à jeûner avec un apport calorique très faible (généralement autour de 500 kcal) 2 jours par semaine. Les jours de jeûne, il n'y a aucune restriction horaire ni horaire de repas, juste des apports caloriques très faibles.
Cette forme de jeûne réduit essentiellement votre apport calorique hebdomadaire total et peut donc être efficace pour la perte de poids et le maintien du poids.
Avantages : peu intrusif, peut fonctionner avec un programme de formation
Inconvénients : il peut être difficile de limiter les calories les jours de jeûne
Jeûne modifié un jour sur deux
Le jeûne alterné original consiste à manger un jour sur deux (les jours de jeûne comprennent des liquides, mais pas de calories). Cette forme de jeûne est réputée pour ses effets positifs sur la réduction du « mauvais » cholestérol. Une version modifiée, plus réaliste, consiste à consommer très peu de calories les jours de jeûne (généralement 20 % de l'apport calorique habituel).
Avantages : modèle facile à retenir
Inconvénients : insociable, peut conduire à une suralimentation, susceptible de provoquer des maux de tête, des étourdissements, un manque de concentration
Jeûne hydrique
Ce type de jeûne consiste à supprimer toute nourriture et à ne boire que de l'eau (ou du thé noir/café) pendant une durée déterminée. Les données scientifiques sont peu fiables à ce sujet, et il existe peu de recommandations sur la durée du jeûne hydrique. Certains jeûnent 24 heures, d'autres 72 heures. Certains ont même prolongé leur jeûne hydrique pendant une semaine ou plus.
Avantages : aucune règle à retenir, il suffit de ne pas manger
Inconvénients : difficile à suivre, antisocial, prive le corps de nutriments, peut nuire à la relation avec la nourriture
Comment choisir un style de jeûne qui vous convient
Nous ne sommes pas là pour vous dire si le jeûne est une bonne idée. C'est à vous de décider ; faites vos recherches, notamment en consultant les données scientifiques.Évaluez le pour et le contre du jeûne par rapport à d’autres interventions diététiques qui pourraient vous donner le résultat que vous recherchez.
Si vous décidez que le jeûne est fait pour vous, choisissez une forme de jeûne qui vous sera bénéfique psychologiquement. Aucune façon de manger (ou de ne pas manger !) ne devrait nuire à votre relation à la nourriture ni perturber votre vie sociale ou vos relations.
Commencez par tester la forme de jeûne que vous avez choisie pendant 1 à 2 semaines et notez votre ressenti, votre énergie, votre sommeil, votre humeur et l'impact du jeûne sur votre vie. Comme pour tout régime alimentaire, l'impact ne se limite pas aux résultats physiques ; soyez donc attentif à l'impact global sur votre vie.
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