Welche funktionellen Pilze sollten ich nehmen - und sind Pilze Nootropika?

Denken Sie daran, Ihren Kaffee durch eine Pilzmischung zu ersetzen? Sie fragen sich, ob funktionelle Pilze Ihnen einen Vorteil verschaffen könnten? Werfen wir einen Blick auf die ungewöhnliche Welt der Pilzpräparate mit Pilzen aus der traditionellen Medizin, die die Wellness-Welt im Sturm erobern. Haben Pilze einen Platz in Ihrem Nahrungsergänzungsmittelvorrat verdient – ​​und wenn ja, welche?

AZ der funktionellen Pilze

Funktionelle Pilze sind nicht die, die man in ein Omelett gibt. Es handelt sich um spezielle Pilzarten, die bioaktive Verbindungen enthalten, die Körper und Gehirn über die Grundversorgung hinaus unterstützen können. In diesem Blogbeitrag stellen wir acht der beliebtesten funktionellen Pilze vor:

• Chaga

• Cordyceps

• Löwenmähne

• Maitake

• Reishi

• Shiitake

• Tremella

• Truthahnschwanz

Warum sind funktionelle Pilze beliebt?

Funktionelle Pilze sind einer der größten Wellness-Trends. Aber warum gerade jetzt? Zunächst einmal suchen wir alle nach Abwechslung in unserem hektischen Alltag, und viele Menschen bevorzugen natürliche Lösungen (wenn sie eine Verbindung zur alten Medizin haben, umso besser). Der Begriff Wellness hat sich durchgesetzt, Biohacking ist angesagt, und Pilze liegen genau im richtigen Moment traditioneller Heilmethoden, die sich modern anfühlen.

Sind Pilze Adaptogene?

Einige funktionelle Pilze fallen in die Kategorie der Adaptogene. Adaptogene sind Substanzen, die dem Körper helfen sollen, sich an Stress anzupassen. Aber nicht alle Pilze sind Adaptogene, und nicht alle Adaptogene sind Pilze.

Adaptogene können Ihrem Körper dabei helfen, mit Stress umzugehen – sei es durch Training oder das Leben außerhalb des Fitnessstudios – indem sie mit Ihrer Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrinden-Achse (HPA-Achse) interagieren, die Ihre Stressreaktion reguliert.

Die Vor- und Nachteile von Pilzkaffee-Ersatz

Pilzkaffee ist einer der größten Pilztrends im Jahr 2025. Aber sollten Sie Ihren morgendlichen Flat White gegen ein Pilzmischungspulver eintauschen?

Die Vorteile von Pilzkaffee liegen auf der Hand. Viele Sorten enthalten weniger Koffein als Kaffee, und die Pilze können kognitive Vorteile bieten, ohne dass es zu einem Energieeinbruch kommt. Außerdem ist Pilzkaffee weniger magensäurehaltig.

Der größte Nachteil ist der Geschmack. Pilzkaffee ist einfach nicht dasselbe, also werden echte Kaffeeliebhaber den Unterschied sofort bemerken. Pilzkaffee ist außerdem teurer, und es ist noch unklar, ob die zusätzlichen Vorteile der Pilze den Brühvorgang überstehen. Wenn Sie neugierig sind: Warum heben Sie sich Pilzkaffee nicht für Ihren Nachmittagskaffee auf, wenn Sie einen sanfteren Energieschub wünschen?

8 funktionelle Pilze in Wellness-Ergänzungsmitteln

Chaga (Inonotus obliquus)

Was ist das – sieht aus wie verbrannte Holzkohle, die auf Birken wächst.
Angebliche Vorteile – Antioxidantien, Unterstützung des Immunsystems, Hautgesundheit, entzündungshemmende Wirkung.
Forschung – enthält einen der höchsten ORAC-Werte (Maß für die antioxidative Kapazität) aller Lebensmittel.
Am besten für – Trainingserholung, allgemeine Wellnessunterstützung.
Einnahme – als Tee, Tinktur oder Pulver (1–2 g täglich).

Cordyceps (Cordyceps militaris)

Was ist das – der Sportlerpilz, kommerziell im Labor gezüchtet (und nicht die parasitäre Wildversion).
Angebliche Vorteile – verbesserte Ausdauer, schnellere Erholung, mehr Energie.
Forschung – kann die ATP-Produktion und Sauerstoffverwertung steigern, Studien zeigen eine verbesserte VO2max.
Am besten für – Sportler, Ausdauersteigerung, natürliche Energie.
Einnahme – Kapseln oder Pulver (1–3 g täglich), häufig vor dem Training.

Löwenmähne (Hericium erinaceus)

Was ist das – groß, mit einem zotteligen Aussehen, das an eine Löwenmähne erinnert.
Angebliche Vorteile – kognitive Verbesserung, Gedächtnisunterstützung, Nervenregeneration, Konzentration.
Forschung – kann die Produktion des Nervenwachstumsfaktors (NGF) stimulieren und so die Gesundheit des Gehirns unterstützen.
Am besten für – Studium, Arbeit, komplexe Bewegungsmuster, die Koordination erfordern.
Einnahme – Kapseln (1–3 g täglich), Pulver in Smoothies oder Kaffee oder als Extrakt.

Maitake (Grifola frondosa)

Was ist das – bekannt als „Henne des Waldes“ mit gefiederten Wedeln.
Angebliche Vorteile – Blutzuckerregulierung, Immunmodulation, Unterstützung bei der Gewichtskontrolle.
Forschung – enthält Beta-Glucane, die zur Regulierung des Glukosespiegels beitragen und die Immunfunktion unterstützen können.
Am besten für – Stoffwechselgesundheit, Unterstützung des Immunsystems, Gewichtskontrolle.
Einnahme – gekocht als Lebensmittel oder als Kapseln oder Extrakt (1–2 g täglich).

Reishi (Ganoderma lucidum)

Was ist das – der „Pilz der Unsterblichkeit“ mit einem glänzenden, nierenförmigen Hut.
Angebliche Vorteile – Unterstützung des Immunsystems, Stressabbau, Schlafverbesserung, Langlebigkeit.
Forschung – Verbindungen, die die Immunfunktion modulieren und Entzündungen reduzieren können.
Am besten für – Stress, Schlafprobleme, Unterstützung des Immunsystems.
Einnahme – Tinktur, Pulver (1–2 g) oder Tee vor dem Schlafengehen.

Shiitake (Lentinula edodes)

Was ist das – beliebter Küchenpilz mit schirmförmigem braunen Hut.
Angebliche Vorteile – Herz-Kreislauf-Unterstützung, Stärkung des Immunsystems, Lebergesundheit, Hautgesundheit.
Untersuchungen zeigen – enthält Eritadenin und Beta-Glucane, die die Cholesterinregulierung unterstützen können.
Am besten für – Unterstützung der Herzgesundheit, allgemeines Wohlbefinden.
Einnahme – in Mahlzeiten oder als Ergänzungsextrakt (2–4 g täglich).

Zittermotte (Tremella fuciformis)

Was ist das – bekannt als „Schneepilz“ oder „Schönheitspilz“.
Angebliche Vorteile – Hautfeuchtigkeit, Anti-Aging, Antioxidationsmittel, Lungenunterstützung.
Untersuchungen zeigen – enthält Polysaccharide, die helfen können, die Feuchtigkeit in der Haut zu bewahren und oxidativen Stress zu reduzieren.
Am besten für – Hautgesundheit, antioxidative Unterstützung.
Einnahme – Pulver in Smoothies oder Hautpflegeprodukten, Nahrungsergänzungsmittel (1–2 g täglich).

Truthahnschwanz (Trametes versicolor)

Was ist das – fächerförmiger, bunter Pilz.
Angebliche Vorteile – Unterstützung des Immunsystems, Darmgesundheit, potenzielle Anti-Krebs-Eigenschaften.
Die Forschung sagt – enthält Verbindungen, deren Immunfunktion untersucht wurde und die in einigen Ländern als ergänzende Krebsbehandlung eingesetzt werden.
Am besten für – Unterstützung des Immunsystems, Unterstützung des Darms, insbesondere im Winter.
Einnahme – Kapseln oder Pulver (2–4 g täglich) oder als Tee.

Abschließende Gedanken

Wenn Sie Pilzpräparate ergänzen möchten, informieren Sie sich bitte gründlich. Obwohl viele funktionelle Pilze bereits weit verbreitet sind, befindet sich die Forschung noch in einem frühen Stadium. Wie alle Nahrungsergänzungsmittel sind sie eine Ergänzung und kein Allheilmittel. Wir würden gerne wissen, ob Sie funktionelle Pilze verwenden – sehen Sie Vorteile für Ihre Gesundheit und Ihre Trainingsleistung?